Cuisine d'amérique latine et empanadas : toutes nos recettes

Name: A la découverte des recettes de cuisine d'Amérique latine
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine d'Amérique latine

Lomo Saltado, un plat péruvien à base de filet de bœuf

La cuisine d'Amérique latine regorge de plats généreux et gourmands. Photo par John Ong

Riche en goûts et en couleurs, la cuisine d'Amérique latine a tout pour séduire nos papilles en recherche de nouvelles saveurs. Très variée et différente selon les pays et les régions, impossible de se lasser de cette cuisine festive et chaleureuse.

Argentine, Bolivie, Costa Rica, Colombie, Nicaragua ou encore Venezuela n'attendent que vous pour passer à table et se régaler !

Cuisine d'amérique latine et empanadas : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un dernier cocktail avant la rentrée ?

Laissez vous tenter par les empanadas

Il faut donner sa chance aux chaussons !

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Toutes les recettes de cuisine d'Amérique latine et empanadas des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine d'Amérique latine et empanadas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Empanadas aux champignons

Meilleur-Brunch

Les empanadas sont des pâtisseries farcies qui sont extrêmement populaires en Amérique du Sud. La garniture peut être composée de bœuf, de poulet, de fromage ou de champignons (végétariens ou végétaliens). Cette recette d’empanadas aux champignons a une touche argentine puisqu’elle est fournie par le chef Stephen Clark, qui dirige la cuisine d’un grand restaurant argentin à Melbourne. Elle est excellente pour un brunch argentin consistant.